Bio-Distretto Casentino

Il Bio-Distretto CasentinoAtricoli sul Bio-DistrettoIl Bio-Distretto Casentino è formato da agricoltori, allevatori, artigiani, associazioni, trasformatori, gruppi di acquisto solidale, gestori di strutture ricettive e singoli individui che mettono a disposizione le proprie competenze per arrivare alla realizzazione di ogni iniziativa diretta alla tutela e alla valorizzazione dell’agricoltura, del paesaggio, della cultura del territorio casentinese.

 

Articolo del Forno La Torre pubblicato sul sito Lunedì 5 Gennaio 2015 : http://biodistrettocasentino.blogspot.it/

 

“Janneke e Stefano” i proprietari e creatori del Forno ci raccontano: “Eravamo due ragazzini, 25 anni appena, pieni d'entusiasmo e certi di aver scelto una strada non facile però sicuri che era ed è il cammino giusto da percorrere e non più soli! Abbiamo creduto nel cambiamento radicale degli alimenti in produzione e trasformazione biologica, volevamo dare il nostro contributo. La nostra storia, piccoli passi dal 1989 per lasciare una impronta ecologica.....”

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